Anleitung:
1. Schritt
Die Hähnchenbrustfilets waschen und trocken tupfen.
2. Schritt
Knoblauch schälen und fein hacken.
3. Schritt
Die Gewürze, Knoblauch und Olivenöl in einer Schüssel vermischen.
4. Schritt
Die Hähnchenbrustfilets in die Gewürzmischung eintauchen und gut einmassieren.
5. Schritt
Die Hähnchenbrustfilets auf ein Backblech legen und bei 200°C für 10-15 Minuten backen.
6. Schritt
Die Hähnchenbrustfilets aus dem Ofen nehmen und in Scheiben schneiden.
7. Schritt
Die Brotscheiben toasten.
8. Schritt
Die Hähnchenbrustfilets auf eine Brotscheibe legen und mit der anderen Brotscheibe bedecken.
9. Schritt
Das Sandwich servieren.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass die Hähnchenbrustfilets vollständig durchgegart sind, bevor du sie servierst.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders schmackhafte Variante kann man die Hähnchenbrustfilets auch auf dem Grill zubereiten.
Getränkeempfehlung
Ein leichter, trockener Weißwein passt gut zu diesem Sandwich, da er die Aromen des Gerichts hervorhebt und die Säure des Weins die Fettigkeit des Fleisches ausgleicht.